Салат-слойка с утиным паштетом
Салат за 5 минут. Сытно и вкусно!
Для приготовления:
- Отварной картофель
- паштет из утиной печени GASTRONOMIA 1778
- свежий огурец
- отварное яйцо
- сыр (любой, какой любите)
- майонез для заправки
Салат‑слойка, который покорит всех за столом!
Готовите на скорую руку, а хочется чего‑то эффектного? Этот слоёный салат — ваш секретный козырь: просто, сытно и так вкусно, что гости будут выпытывать рецепт!
Что нам понадобится (всё трём на тёрке — никаких сложных манипуляций!
Паштет из печени утки содержит:
- Витамин A (ретинол) и витамин B12: поддерживают зрение, иммунитет, здоровье кожи и нервной системы. Печень — один их самых богатых источников витамина A.
- Железо в легкоусвояемой форме (heme-iron): помогает снизить усталость и поддерживает транспорт кислорода в крови.
- Витамины B-группы (B2, B6, B9/фолаты, B12): важны для энергии, обмена веществ и нормального функционирования нервной системы.
- Минералы: цинк, медь, селен — поддерживают иммунитет, обмен веществ и антиоксидантную защиту.
- Белок: способствует восстановлению и строительству тканей, поддерживает мышечную массу.
- Холин: полезен для функций мозга и печени.
Вместе:
- Компоненты создают гармоничное сочетание вкусов и текстур. У салата традиционный и легкий вкус, для уменьшения калорийности можно использовать облегченный веганский майонез.
- Хороший источник белка и микроэлементов.
